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Minze und (grillierte) Paprika
Optimal dürfte die deutsche Übersetzung für Optimius sein
und stimmungsvoller südlicher Schmelz
voll von durchdringenden Noten von Veilchen und Wildrosen
Ward am Grand Prix du Vin Suisse auch schon zum schönsten Süsswein der Schweiz gekürt und wir wissen auch wieso: Weil dieser Süsswein in Sachen Komplexität einem Sauternes in nichts nachsteht
Pinot Noir Spätlese 2023 0.75 Chasselas - Yvorne - Chablais AOC 1er Grand Cru Minze und (grillierte) PaprikaDieser Wein hat damals die Jury am Grand Prix du Vin Suisse am meisten beeindruckt. Gerne wrde man ihn als gefllig abtun, aber gefllig ist eben auch eine schne Eigenschaft! Ehrliches, tiefgrndiges und fruchtiges Pinot Erlebnis, fllig, weich und kraftvoll!